Отношения Германии и Турции охладились из-за разных стандартов приготовления кебаба. Об этом сообщает The Telegraph.
«Попытка Турции добиться юридической защиты для оригинального донера может поставить крест на будущем любимого фастфуда в Германии», — говорится в статье. Отмечается, что весной Анкара подала заявку на регистрацию турецкой версии донер-кебаба в Европейском союзе. Это даст блюду такую же юридическую защиту, как шампанскому из Франции и другим зарегистрированным продуктам.
По данным издания, если ЕС встанет на сторону Анкары, Германии придется начать готовить в соответствии с турецкими стандартами или полностью изменить кебаба.
В июле сообщалось, что в России озаботились созданием ГОСТа на шаурму. Как заявил глава Роскачества Максим Протасов, разработать его планируют в 2025 году. Там будут описаны санитарно-эпидемиологические условия производства подобной продукции, а также необходимые способы ее транспортировки и реализации. Детальную рецептуру шаурмы регламентировать не станут.
